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DÍA MUNDIAL CONTRA EL CÁNCER. ” NOSOTROS PODEMOS. YO PUEDO”

Hoy 04 de Febrero, La Organización Mundial de la Salud conmemora el Día Mundial contra el Cáncer, con el objetivo de aumentar la concienciación y moviilizar a la sociedad para avanza en la  prevención y control de esta enfermedad.

La prevención y la detección temprana son fundamentales para detener el aumento de la incidencia de esta enfermedad.

El Día Mundial contra el Cáncer es una oportunidad para reflexionar sobre lo que cada uno puede hacer en la lucha contra el cáncer. Bajo el lema “Nosotros podemos, Yo puedo”, la campaña mundial de concienciación lanza un llamamiento a todos los individuos y colectivos para “pensar, comprometerse y actuar”. Así, como “el cáncer afecta a todos de diferente manera, todas las personas tienen la oportunidad de llevar a cabo diversas acciones para reducir el impacto de esta enfermedad”

Esta campaña también tiene el objeto de erradicar las concepciones erróneas que existen sobre esta enfermedad. Algunas de las medidas que puede tomar cada individuo son “llevar a cabo una vida saludable, amar, actuar y pedir ayuda”. Además, “entre todos podemos crear escuelas, lugares de trabajo y ciudades más saludables, al mismo tiempo que unimos fuerzas para impulsar la investigación”.

Esta recetas es nuestro pequeño homenaje a todas las esas personas luchadoras y todos sus seres queridos.

MACARONS CON CREMA DE ROSAS

Ingredientes:

45 gr. de clara de huevo

25 gr. de azúcar

55 gr. de almendras sin piel

100 gr. de azúcar glass

Colorante en gel rosa.

Una pizca de sal

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